byFlow werkt samen met VDL Apparatenbouw

byFlow heeft vandaag, tijdens de Dutch Technology Week in Eindhoven, een samenwerking aangekondigd met VDL Groep. De productie en de assemblage van hun 3D-voedselprinters wordt verzorgd door VDL Apparatenbouw in Eersel, onderdeel van VDL Groep - een uitstekend bedrijf voor precisie machinebouw, met een wereldwijde expertise en reputatie voor de productie van hoogwaardige producten en materialen.

byFlow, een Nederlands familiebedrijf, is op dit moment dé marktleider in de wereld van 3D Food Printing. Met hun eerste product, de Focus 3D Food Printer, willen zij de manier van hoe voeding wordt klaargemaakt en wordt ervaren, veranderen. Het product wordt op dit moment wereldwijd gebruikt door professionele chefs, patissiers, cateraars, scholen, multinationals én R&D faciliteiten.

"De allereerste Focus 3D Food Printer was mijn project van begin tot eind. Ik heb niet alleen alle onderdelen ervan ontworpen, maar ik heb hem ook wel honderden keren zelf geassembleerd, alle schroefjes zijn door mijn handen gegaan. Ik zou niet zomaar een bedrijf vertrouwen die de productie van ons overnam en ik ben er dan ook erg trots op dat een bedrijf als VDL Apparatenbouw byFlow nu zal ondersteunen tijdens de reis naar de opschaling van ons bedrijf. " zegt Floris Hoff, oprichter byFlow en huidige CTO.

Het zit in byFlow's DNA om continu 3D-technologie voor de voedingsmiddelenindustrie te onderzoeken en te ontwikkelen. Onder hun klanten bevinden zich chefs, cateraars, patisserie chefs, bakkerijen en Food Multinationals  zoals Verstegen - 's werelds eerste leverancier van voorgevulde cartridges voor 3D-voedselprinten.

"Met VDL als strategische partner zijn we bij byFlow nu klaar om onze activiteiten uit te breiden met en naar internationale bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie",  zegt Nina Hoff, mede-oprichter en CEO van byFlow.

Mark Verdonschot, directeur VDL Apparatenbouw: “We zijn verheugd dat we  een vooruitstrevende klant zoals byFlow aan ons hebben kunnen binden. De 3D Food Printer is een prachtig innovatief product dat prima past bij onze activiteiten.”

Tijdens de Dutch Technology Week zal de Focus 3D Food Printer gedemonstreerd worden op verschillende evenementen (www.dutchtechnologyweek.nl). Bezoek Night of the Nerds (dinsdag 21 mei), Mission Tech (donderdag 23 mei) of KempenTech in Hapert (zaterdag 25 mei) om een heerlijk geprint hapje te proeven!